1月のクッキングは、『マカロニきなこ』を作りました。素朴でやさしい味わいで、学年を問わず、ご利用者様たちに好評でした。作り方は、とっても簡単です。
~『マカロニきなこ』の作り方~
- 計量スプーン10g分のきなこと、スティックシュガー1本(3g)を混ぜる。
- マカロニ15gを90秒ゆでる。
- きなことマカロニを混ぜる。

たったこれだけです!
作り方が簡単なため、すべての工程をご自身でやり遂げるご利用者様がたくさんおられました。自分一人で取り組むご利用者様の顔は、嬉しそうでもあり、誇らしげにも見えました。
「自分でできた!」という体験は、ご利用者様の自信につながります。この自信は、ご利用者様が自立する際にとても大切です。
簡単なことから取り組むことで、「やればできる」という自信を積み上げ、自立する際の心の支えにしてもらいたいと思います。